上海 [切换城市] 上海招聘

西厨房主管CDP

POLUX by Paul Pairet

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5.5-7.5千/月
  • 职位类别:西餐厨师

职位描述

1、Support and assists Chef to ensure of smooth kitchen operatio

支持、协助大厨,确保厨房正常运行。

2、Ensure of top food quality in terms of taste and presentation

在口味和摆设上确保食物的高质量。

3、Ensure of food quality consistency at all times

确保食物始终保持高质量。

4、Carry out opening and closing procedures, and ensure of kitchen hygiene standards

履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。

5、Responsible in daily and month-end food stock take procedures

负责每日、每月末食物库存清点工作。

6、Carry out order placement and goods receipting procedures according to company policy

根据公司规定 履行定单、食物签收。


任职资格:

1、At least 5 years relevant experiences

至少有5年相关经验。

2、Has in-depth knowledge in western cuisine

深入了解西餐知识。

3、Must be flexible in terms of working hours.

必须在工作时间上灵活安排。

4、Basic understanding of the English language

理解基本英语


公司福利 BENIFITS:

1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数)

Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations.

2. 公司提供工作餐/餐贴,提供住宿(就近安排宿舍)

Company will provide free lunch and dormitory.

3. 做五休二,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪

Working time of company is 40 hours per week over 5 working days with 2 days off a week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay.

4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助

Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance.

5. 公司提供零食/点心

Company will provide dessert.

6. 定期组织员工活动/聚餐等

Company will organize activities/dine together routinely.

7. 公司发放节日福利

Company will provide festival benefits.

8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假

Annual leave pay, Return false.

9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训

Company will provide professional training in free.

10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制

Company will provide broad space for development.

11. 推荐员工伯乐奖

Company will provide Recommended award.

职能类别:西餐厨师

关键字:西厨房CDP法餐

公司介绍

POLUX by Paul Pairet生于法国,长于上海, Polux 是 Paul Pairet 至今看似最简单的餐厅运作,坐落于新天地。Polux 是间法式咖啡馆,酒吧,餐室,带有露天桌区,无论何时,何种心情,你可以随意享用舒适轻快的早点,全天供应的美食,以及温馨放松的晚餐。一个适合整天吃喝的食堂,基本与必要元素经 Pairet 之手,直切核心。它展现了低调简约中的奢华。

联系方式

  • 公司地址:地址:span太仓路181弄上海新天地北里5号楼1层