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殡仪馆酒家厨师

上海市殡葬服务中心

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:事业单位
  • 公司行业:政府/公共事业

职位信息

  • 发布日期:2019-06-17
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:7-9千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;

2、烹调时应严格掌握卫生要求,注意个人卫生,并做好食堂卫生与安全工作;

3、请领厨房内所需食品原料及一切使用工具与消耗品;

4、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优;

5、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作;

6、及时完成领导交代的工作。


职能类别: 其他

公司介绍

上海市殡葬服务中心(以下简称中心)及其托管的上海市龙华殡仪馆、上海市宝兴殡仪馆和上海市益善殡仪馆等4家单位均系上海市民政局所属自收自支公益二类事业单位,主要承担本市市区的殡殓服务、火化服务及相关延伸服务。

联系方式

  • 公司地址:五四农场境内