采购主管
桂源铺
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-06-12
- 工作地点:上海-普陀区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:7-9千/月
- 职位类别:采购主管
职位描述
岗位职责:
1、 能独立完成采购数据库的建立,对系统数据有一定的处理和分析能力,为营运、研发提供数据支持;
2、 执行和实施原物品料采购计划,按计划完成各类物资采购任务,在预算内减少开支,并确保订单到货率;
3、 组织对现有供应商的评估和维护,有开发供应商资源,做好供应商的管理;
4、 调查、分析、评估市场价格趋势,对餐饮市场食材及非食材各大类价格浮动有高度的敏锐性,配合做好成本管控;
5、 完善公司采购制度,指定优化采购流程,规范需求和采购的供应链整体流程;
6、 具备QA食品安全管理基本知识,对食材的检验检疫报告、食材的判定标准符合国家FDA要求,有预判能力。
任职要求:
1、 男女不限,年龄25-40岁之间,户籍不限;
2、 大专及以上学历,采购及供应链管理、食品相关专业优先;
3、 具备危机处理能力,对紧急突发事件,能及时跟进、解决相关流程中的症结点;
4、 具有较强的执行力、逻辑思维、人际沟通能力,细致严谨,有责任心;
5、 具有连锁餐饮行业3年以上采购及采购管理经验,熟悉餐饮、食品行业采购岗位各环节流程、专业及特性。
职能类别: 采购主管
公司介绍
桂源铺是创立于 2011 年的上海本土茶饮连锁品牌。坚持好喝不贵的高性价比产品,让桂源铺从上海火爆 至华东市场,由一间 10 ㎡的铺子发展至今全国近 400 家门店,主要覆盖江浙沪约 20 个城市。 桂源铺主打冻柠茶和鸡蛋仔两大特色招牌。注重打造高品质清爽系饮品,迎合年轻人的茶饮追求,采用先 进的制茶工艺、优质鲜果和中高端原料。品牌使命是把世界带入清爽茶饮主流时代,为平凡生活添滋味。
联系方式
- 公司地址:地址:span真北路3199号星云经济区27号楼1楼