上海招聘

1.协助店长实施餐厅工作标准和服务程序，督促下属员工严格履行岗位职责。

2.根据营业情况和客情，负责分配当班员工的工作任务，并检查当班员工的对客服务工作，确保提供优质服务，并及时向上级汇报。

3.主动征求客人意见，正确处理宾客关系。

4.参加重要宾客的接待工作与服务补位工作。

5.督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作。

6.检查餐厅每项设施的状况，确保正常运转。

7.检查和督促的消耗，协助店长做好开源节流的工作。

8.监督员工的考勤、仪容仪表，掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务。

9.了解当日的预订情况，检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作。

10.定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况，及时补充所缺物品，以保正常使用。

11.完成与下一班次的交执接工作，完成上级布置的其它工作。

任职资格：

1.从事2年以上西式餐饮服务管理经历,大专及以上学历。

2.热爱本职工作，对工作认真负责，人际沟通、协调能力强，有一定的前厅管理经验； 掌握必需的食品、酒水、烹饪知识，熟练西餐服务技能；仪表端庄整洁.

3.能从客户角度出发,服务于客户.对服务行业有持续的热情，能在快节奏的工作环境下同时处理多项业务 。

乐趣（上海）实业有限公司是上海乐品国际贸易有限公司旗下的餐饮品牌，乐品是一家具有欧洲百年品牌以及其他各国高端有机食品的餐饮集团。乐趣立志为中国的消费者提供专业且多种多样的产品。同时公司注重人才发展和培养。为了实现我们宏伟的发展的目标，我们真诚期待有才华的您加入我们大家庭，共同发展，实现梦想。
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