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餐饮品牌营运经理

上海坎耶餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-05-20
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.3-2万/月
  • 职位类别:总监/部门经理  店长/经理

职位描述

1、 根据品牌规划制定运营管理方针、品牌发展计划,并监督落实执行;

2、统筹负责各项目门店的经营管理、目标制定与落实监督、考核。定期审核区域及门店目标完成情况,并指导督促各项工作的落实和推进;

3、 监控运营门店营收达成,及营收收入、与支出费用审核;
3、 监督区域经理工作计划的落实,制定门店质检规则与和完善质检报告,督促门店落实整改,努力提高品牌的质量水平;
4、 负责品牌项目新店的开发、筹建、运营筹备与人员管理、市场推广与促销和开业协助、监督指导;
5、营运部门人事架构搭建与管理;
6、 其他与营运有关的管理监督与沟通对接工作。

7、领导交予的其他岗位相关工作内容。


任职资格:

1. 本科及以上学历,具备5年以上品牌连锁餐饮运营管理工作优先

2. 具备良好的统筹管理、计划与执行能力

4. 具有敏感的商业和市场意识,较强的分析、解决问题的能力及应变能力

5. 较强的观察力和应变能力,出色的人际沟通能力、组织开拓能力

公司介绍

成都坎爷餐饮管理有限公司成立于2016年,坎爷秘制火锅,是成都坎爷餐饮管理有限公司于2017年重磅推出的火锅新品牌,集合了各品牌优势资源,成熟的管理团队和研发班底,年轻化的品牌定位,特色的秘制底料,创新的菜品研发,使得坎爷秘制火锅在竞争激烈的火锅行业中脱颖而出。坎爷秘制火锅创立初期,依托强大的技术支撑,创立初期就已建立了完备的加盟体系、运营管理体系。2017年坎爷秘制火锅进入快速发展期,以成都、上海为基站,加盟店全国遍地开花,两个月内加盟店达到20家,覆盖全国重点省会、重点城市,主要分布在华东、华南、华北地区。坎爷秘制火锅发展势头正劲,预计在第一阶段完成全国一百家店的布局。

联系方式

  • 公司地址:地址:span北京东路668号科技京城西楼21C