法餐厅厨师长助理Chef of Partie
芮朗(上海)餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-11-15
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:5-6千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
Job description
身体健康,五官端正,男女不限,高中以上学历,具备基本的英语对话能力,持有食品行业健康证;
Good health, good facial features, both men and women, high school degree or above, basic English dialogue skills, food industry health certificate;
听从主厨,对细节的严格要求,保证每道菜的出品符合高水准。
Follow the chef's strict attention to detail to ensure that each dish is prepared to a high standard.
严谨整洁的工作习惯,严格执行公司卫生条例,保持环境整洁及制作流程的清洁。
Strict and tidy work habits, strictly enforce the company's hygiene regulations, keep the environment clean and the production process clean.
具备西餐厨房相关管理经验2年或4年以上相关工作经验;
At least 2 years or 4 years working experience in western kitchen;
热爱厨房工作并有意愿学习更好的技术,能严格要求自己,并有责任心和团队精神,态度佳,配合度高。
Love kitchen work and willing to learn better technology, can be strict with themselves, and have a sense of responsibility and team spirit, good attitude, high degree of cooperation.
年龄:25~35岁。
Age: 25~35 years old.
我们为每位员工提供:
We provide each employee with:
提供员工住宿,解决您的后顾之忧;
Provide staff accommodation to address your worries;
健康美味的工作餐;
A healthy and delicious working meal;
公司定期组织培训;
Company organizes training regularly;
过节、生日福利;
Holidays, birthday benefits;
带薪年假;
Paid annual leave;
不定期的团队活动(旅游、聚餐等);
Irregular group activities (travel, dinner, etc.);
良好的晋升、发展空间,开放的工作环境。
Good promotion and development space, open working environment。
职能类别:西餐厨师
公司介绍
我们赋予了餐厅新的定义‘Bistronomy’,介于Fine dinning与Bistro之间。
说到法国料理我们就会想起具有米其林评级的法餐厅,也就是Fine Dinning ,但通过我们这多年对在我们高档餐厅用餐的客人的调查和反馈,其实大多数人并不是很喜欢在很高档拘谨的地方吃饭用餐,他们更喜欢舒适随意的用餐感觉,也就是Bistro的感觉。在餐厅中既可以享受到精致的法餐料理又可以感受到轻松随意的气氛,这也就是我们想做的南法创意料理,轻奢法国料理。
seul&SEUL餐厅以‘微’为我们的精神理念。
‘微’有三层内涵:tiny、humble、changeable。
Tiny 指的是我们从细微入手,在每一处细节都力求完美。
Humble 指的是我们以谦卑的姿态面向每一位客人,极力为客人提供***的服务。
Changeable 指的是我们将不断创新,推陈出新,不断的挑战自我。
联系方式
- 公司地址:地址:span世纪大道2002号