门店店长
上海新荣记餐饮企业管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-07-30
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招2人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:2.5-3万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
岗位职责
1、全面负责所属门店的整体运营管理工作,保证门店的日常营运运作顺畅;
2、具有较强的组织管理能力、责任感和团队协作精神,善于培训辅导以及评估员工;
3、具有较强的语言表达能力,善于与顾客沟通,具备处理顾客投诉的方法和技巧;
4、能亲自示范及指导各工作站的训练,并掌握良好的追踪辅导以及考核技巧;
5、制定全店的长期和近期规划以及经营计划,并领导全体员工按计划组织进行实施;
6、制定并管理控制运营成本,使门店的利益最大化;
7、定期组织门店的管理组会议及员工会议,对门店的营运情况进行总结和回顾;
8、督导食品卫生、环保、消防、安全等方面的工作,杜绝事故的发生;
9、处理门店的工商、治安、卫生协调工作,随时门店以及品牌的形象;
10、有一定的风险预见性及事态洞察力,能够对运营数据精确分析。
任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;
2、1年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄25-48岁。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
新荣记创始于1995年10月1日,至今23年历史,公司执守“势必求真,然后至美”的经营理念,营造高品质的餐饮文化环境、持续创新的优质服务和品牌化的经营格局,成为餐饮行业的奢侈品牌。目前已有6个品牌,在浙江、上海、北京、香港、深圳等城市30家门店,员工3000多人。
公司旗下新荣记上海南阳路店及淮海路店入选2019米其林二星餐厅及米其林一星餐厅,这也是新荣记连续第三年蝉联米其林,荣小馆上海安达仕店也入选2019米其林必比登推荐餐厅。
公司坚持“以人为本、员工第一、共同发展”的人力资源理念,通过岗位训练、轮岗、专业认证、管理训练、领导力发展项目等系统培养和发展专业的业务管理人才,支持员工与公司共同发展。
公司旗下新荣记上海南阳路店及淮海路店入选2019米其林二星餐厅及米其林一星餐厅,这也是新荣记连续第三年蝉联米其林,荣小馆上海安达仕店也入选2019米其林必比登推荐餐厅。
公司坚持“以人为本、员工第一、共同发展”的人力资源理念,通过岗位训练、轮岗、专业认证、管理训练、领导力发展项目等系统培养和发展专业的业务管理人才,支持员工与公司共同发展。
联系方式
- 公司地址:地址:span新源南路8号启皓大厦一层