上海招聘

岗位职责

1、负责原料的切配加工半成品及成品工作；

2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作；

3、负责本岗位原料保管及验货工作；

4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；

5、负责本岗位区域的卫生清理工作；

6、负责简单烹饪工作。

任职资格

1、性别不限，身体健康；

2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；

4、有相关工作经验者优先考虑。

上海馨谷元餐饮管理有限公司是一家拥有多品牌和风格的本帮餐饮企业。
立足于本帮传统与海派文化底蕴，将经典与时俱进，在保留本真的同时，发扬本帮菜系。
旗下品牌有蟹黄鱼、大牌小档以及高端私厨家宴。
蟹黄鱼自上线起半年备受市场瞩目，深得食客喜爱，长期处于大众点评同类型餐饮榜首，针对品牌后续发展，我们将拓展团队，将本帮餐饮文化推向国际。