餐厅服务员
上海新园雅致酒店经营管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2019-03-12
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:6人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:餐饮服务员
职位描述
1. 了解菜肴的细则,什么是当季节食物,什么是要时间准备的以及大约需要多少时间等。(记住热食要保持热度,冷菜要装冷的盘子)
2.个性化推销,认识到没有推销就没有利益,好的服务最首要的是成为推销人,利用启发性的推销,在推销高价菜和酒水时不要让顾客感到有压力。
3. 向领班,经理汇报不能独自处理的事,并把客人的评语、投诉和要求记录®下来。
4. 及时从酒吧领酒水和饮料,并快速礼貌的为客人服务。
5. 快速清洁桌面并重新摆台,及时把脏的餐具分类回收到洗碗间。
6. 保持工作区域的整洁和卫生,合理的摆放桌椅,补充工作时所要用的物品。
7. 随时保持工作台,服务推车清洁卫生,并及时添加家私。
8. 观察和留意客人的需要,要有团队合作精神,互相合作完美完成宴会任务。
9. 在客人付费后,要保持热情对待客人并感谢他们的经常惠顾。
10. 确保在你整个工作时段的,个人仪容仪表都保持酒店的标准。
11. 所有的事件/故,无论事情大小,及时上报你的上级主管
职能类别: 餐饮服务员
公司介绍
上海临港豪生大酒店(Howard Johnson Plaza Lingang Shanghai)坐落在上海最具发展潜力的“魅力之城 ”——临港新城的产业区中心地带,由三幢欧陆式风格的主体建筑构成,是一家由德国著名设计事务所按照国际标准设计、建造的超四星级豪华商务酒店,是国际著名酒店管理集团——美国豪生国际酒店管理集团旗下的一员。
酒店毗邻滨海高尔夫球场、鲜花港、海滨森林公园、洋山国际深水港等,交通便利,地理位置优越,首座跨海大桥以及多条高速道路,为您的出行提供便捷保障。酒店拥有各类豪华套房、客房182间/套,其中59间/套是酒店公寓,并配有彰显皇家风范的中、西餐厅和宴会厅,多功能大小会议室等,以及充满异国风情的酒廊、西饼屋、健身房、精品屋、商务金融中心等设施,能满足客人商务办公、会务宴请和旅游休闲的全方位服务需求。
临港豪生发展无边界,您能在此尽情挥洒热情,创造辉煌。我们将招贤纳士,形成挑战和前卫的商务文化,为宾客带来品质、价值和卓越服务。酒店将支持、鼓励并培养员工,尽量发掘员工的潜能。我们承诺给予员工广阔的培训和发展天地,为您的将来发展打下坚实基础。
酒店毗邻滨海高尔夫球场、鲜花港、海滨森林公园、洋山国际深水港等,交通便利,地理位置优越,首座跨海大桥以及多条高速道路,为您的出行提供便捷保障。酒店拥有各类豪华套房、客房182间/套,其中59间/套是酒店公寓,并配有彰显皇家风范的中、西餐厅和宴会厅,多功能大小会议室等,以及充满异国风情的酒廊、西饼屋、健身房、精品屋、商务金融中心等设施,能满足客人商务办公、会务宴请和旅游休闲的全方位服务需求。
临港豪生发展无边界,您能在此尽情挥洒热情,创造辉煌。我们将招贤纳士,形成挑战和前卫的商务文化,为宾客带来品质、价值和卓越服务。酒店将支持、鼓励并培养员工,尽量发掘员工的潜能。我们承诺给予员工广阔的培训和发展天地,为您的将来发展打下坚实基础。
联系方式
- Email:clyu@caohejing.com
- 公司地址:地址:span上海浦东新区新元南路555号