上海 [切换城市] 上海招聘上海人力资源招聘上海培训经理/主管招聘

培训经理

上海五越斋餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-11-09
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:培训经理/主管  

职位描述

岗位职责:
1.根据公司年度经营计划制定公司年度培训计划,同时指导及监督各科室制定本公司的月度、周培训计划;
2. 完成公司培训需求管理;
3. 审核加盟商、直营门店、非门店员工培训计划的实施;
4. 完成公司各层次员工培训评估及反馈工作;
5. 指导及监督完成培训档案管理工作;
6. 参与直营或加盟体系的营运评估,同时根据营运标准化手册,定期或不定期对门店进行稽核。
岗位要求:
1. 系统掌握企业管理、连锁餐饮管理及相关行业的一般知识;
2. 熟悉企业培训体系搭建、培训实施及培训效果评估等相关培训专业知识
3. 3年以上培训或人力资源相关工作经验或3年以上大中型连锁餐饮行业培训经验,对培训需求的分析、培训计划的拟定、培训过程实施、培训效果的评估有实践操作经验。
4. 较强的语言、文字表达能力及优秀的沟通能力、良好的亲和力、较强的应变能力。

公司介绍

上海五越斋餐饮管理有限公司创始于2009年,现公司已发展直营、特许店十多家,广布于江、浙、沪等地,是知名的中式快餐品牌,更是具有中国特色的快餐连锁企业。

五越斋以博大精深的中华传统饮食文化--------吴越文化为依托,传承和发扬中华传统饮食文化为己任,形成以苏式面点、小笼汤包及兼容各地传统风味美食为差异化的品牌定位;百年工艺、现代传承,融合现代快餐元素,开创了更加符合国人膳食营养结构与饮食习惯的快餐连锁体系,使五越斋形成了同行不可超越产品核心竞争力。
经营理念方面,五越斋以“更多美味,更多选择”打造现代快捷营养餐厅。
产品制作方面,五越斋标准化体系使得生产过程执行标准化、流程化。公司拥有一个中央厨房,员工200多人,均采用专业先进设备,单店厨房设备标准化,操作流程更简单,不受厨师限制,仅需简单操作,即可保证口味统一;产品配方的料包化改造,避免厨师随意浪费,并大大减少人力成本。
生产技术方面,五越斋提供成熟的产品生产技术和经营管理专有方案,减少加盟商自行摸索和筹备时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
品牌形象方面,五越斋采用现代快餐与江南美食文化相结合的设计新理念,餐厅环境高雅时尚,满足消费者对流行、新鲜事物及文化的追求。形象门头采用当今最时尚的吸塑工艺,整体感强烈,搭配五越斋独有的形象花边,极富视觉冲击力。
人才培养方面,五越斋拥有优质的人才引进渠道,完善的培训管理体统,直营店实际操作,培训导师全程跟踪,有助加盟商快速有效掌握成熟的经验和技能,大大提高了加盟者经营事业的成功率。
新目标、新起点,高效运营、整合公司优势资源,公司蓄势待发;我们新三年发展一百家门店为发展目标,为公司提升新的发展空间;公司已经开通了全国加盟热线400 008 7770电话,我们将以更加完善的管理服务体系,更加优质的服务理念,热忱为广大加盟商提供创业开店服务。
(详情见公司官网:www.wuyuezhai.cn)

联系方式

  • 公司地址:上海市宜山路1888号7楼
  • 邮政编码:201103
  • 联系人:储先生
  • 传真:(021)52237772
  • 电话:(021)52237770