上海招聘

1. 按生产计划安排生产，负责工厂的生产安全管理工作。

2. 负责生产现场的调度，人员配制，品质控制。

3. 负责操作规程、生产工艺流程、作业指导书的编写制作工作。

4. 负责生产原物料的衔接、领用及管理，在操作过程中降低消耗，杜绝浪费。

5. 负责生产数据，物耗数据及工时数据的统计编报。

6. 负责生产劳动纪律管理，督导员工遵守劳动纪律。

7. 负责质量管理体系的实施与维持，监督食品生产全过程严格按照食品安全的要求进行。

8. 负责生产效率活动的推进，达成成本控制的目标。

9. 设备三级保养确认和对设备保养工作的监督。

10. 完成上级交办的其它工作任务。

岗位职责：

1. 按生产计划组织、安排生产工作，确保生产进度。

2. 合理调配生产现场人员和设备，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率。

3. 对生产作业过程现场进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量。

4. 参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施。

5. 推进7S现场管理制度，并对车间员工进行7S执行情况考核，实现生产车间标准化管理。

6. 负责落实企业各项生产安全制度，定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业，开展经常性安全检查。

7. 统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率。

上海百联利安食品有限公司是百联集团投资的全资子公司，注册资本 10,000 万人民币，主要经营范围为
食品加工（盒饭、饭团、寿司、三明治、调理面、冷藏熟食、净菜、
中式点心等），为百联集团旗下连锁型销售终端提供鲜食类产品。