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食堂厨师

上海申德医院有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:医疗/护理/卫生

职位信息

  • 发布日期:2019-06-24
  • 工作地点:上海-长宁区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

岗位职责:

1、负责现场食品安全、卫生安全的管控。

2、负责医院食堂的工作流程的管理。

3、负责菜品完善、进行菜单设计。

4、负责仓库/材料的管理,进行成本/质量控制。

5、负责人员管理,如操作安全、人员安排、调动、培训等。

6、负责与客户方的沟通协调工作。

7、上级安排的其他工作。


任职资格:

1、45岁以下,有3~5年以上团膳行业(含快餐连锁)工作经验,担任中型(500人左右)职工食堂厨师长等独立管理岗位两年以上(外企、医院食堂优先); 

2、精通职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程; 

3、擅长员工菜肴的菜单设计,烹调技能全面; 

4、具有良好的沟通能力、领导能力、培训下属能力; 

5、正直、诚实、敬业、热情、亲和力强; 

6、了解日常电脑操作,电脑入帐等。 

7、中级或以上厨师证优先

职能类别: 中餐厨师

公司介绍

Our Hospital我们的医院
上海申德医院成立自2005年8月,多年服务于周边高端人群,是一家广受好评的综合性外资私立医院。近期,我们重资投入高端医疗设备、装修改造升级、引进国际优质医疗资源,期待为新老客户带来高品质的医疗和健康管理服务,让您和家人体会到一站式的便捷及管家式的关怀。

Our Team我们的医师:
我们的医疗团队来自多家上海三甲医院专科领域,并由国际顶尖医学中心作为技术后盾,为您和家人提供多语言、多学科、多维度的医疗服务。
中文 English 日本語 我们采取一站式健康管家服务,您和您的家庭所有医疗或健康相关问题,都有一位专属的医生为您安排和服务,提供专业、可信、定制的服务。

· 在未病时,提供全面健康咨询
· 在已病时,提供合理的医学干预或诊治
· 在病愈后,提供康复及营养建议

联系方式

  • 公司地址:地址:span长宁区虹桥路2281号