西餐厅副厨
上海怡莉特餐饮管理服务有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：创业公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2019-03-03
- 工作地点：上海-浦东新区
- 招聘人数：2人
- 工作经验：2年经验
- 学历要求：招2人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：6-8千/月
- 职位类别：厨师助理/学徒
职位描述
1.协助厨师长及副厨师长完成成本管控、人员管理、日程营运、安全卫生等管理工作；
2.统筹协调各档口的工作和配合，核查日常营运的执行；提升厨房的工作品质和效率；
3.具有代理厨师长负责厨房各部门间沟通、上传下达和实施执行的责任；
4.有专业的厨艺技巧，熟悉办公室软件优先（WORD、EXCEL）；
5.思维积极、正面、主动发觉机会点并实施改进，责任心强；
6.协助厨师长及副厨师长培训员工；
7.负责每日、每月末食物库存清点工作；
任职要求：
1.需2年左右的经验，同级别餐厅或星级酒店工作经验，有意大利餐厅、pizza相关工作经验的优先
2.有较强的管理经验
3.责任心强，懂得控制食物成本
4.需具有良好的英语交流能力
公司介绍
怡莉特成立于2018年初，主营西餐加亲子游乐。