运营主管(餐饮)
上海大悦城
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：国企
- 公司行业：房地产
职位信息
- 发布日期：2019-01-29
- 工作地点：上海-静安区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：大专
- 职位月薪：10-15万/年
- 职位类别：督导/巡店 品类经理
职位描述
1、餐饮商户日常现场管理：处理负责餐饮商户的现场事务，把控店铺形象、人员服务、后厨出品等；
负责协调处理营业现场的突发事件，确保营业正常运转。
2、租金收缴：每月保证负责商户的租金缴纳不拖欠，不坏账；
3、二装管理：协助对接商户进场装修的相关事宜，把控施工进度，保证开业时间；
4、跨部门合作：协同兄弟部门对商户进行管理，对发现的安全/卫生/工程等问题隐患及时督促商户整改。
经验要求：
1、有5年以上大型购物中心商户管理经验，有2年以上餐饮商户管理经验者为优；
2、熟悉餐饮商户日常经营，对前厅管理标准及后厨安全卫生要求有基本了解；熟悉商业地产的性质及现场管理策略；
3、具备商户二装管理能力，协助对接商户进场装修的相关事宜
4、 有一定的开拓创新能力，较强的沟通、协调能力，执行力强。
能力要点：
1、吃苦耐劳，做事踏实，效率高，反馈快；
2、对市场上餐饮品牌有基本了解，掌握品牌开店及运营情况；
3、具有基本的OFFICE操作能力；公司介绍
作为目前中粮集团旗下单体投资***的子项目，上海大悦城是“大悦城”品牌布局全国的重要标志，亦是中粮集团商业地产业务进军长三角地区的***站。
上海大悦城位于上海市西藏北路与海宁路的交汇处，毗邻上海苏河湾，项目整体开发超过40万平米，总投资额超过150亿。其规划以大型时尚购物中心为主体，配套涵盖***居所临水豪宅、高品质公寓式办公及甲级写字楼，打造海派文化与国际文化的兼容并蓄，创造动静结合的高品质生活***选择。
上海大悦城是上海苏河湾地区的大型城市综合体项目。“近者悦、远者来”是上海大悦城项目名的由来。项目一期于2010年底开业，以“我的约会主场”为主题，集餐饮、娱乐、服装、皮具、饰品、化妆品等多业态组合，务求打造一个年轻、时尚、潮流、品味的一站式购物中心。2015年12月盛大开启的大悦城二期，力图打造“魔都爱情地标”，以“屋顶摩天轮+轻艺术街区”双翼齐展的屋顶商业新模式，成为主题化购物中心行业的新标杆。
公司招聘邮箱：recruitment@shjoycity.com
上海大悦城位于上海市西藏北路与海宁路的交汇处，毗邻上海苏河湾，项目整体开发超过40万平米，总投资额超过150亿。其规划以大型时尚购物中心为主体，配套涵盖***居所临水豪宅、高品质公寓式办公及甲级写字楼，打造海派文化与国际文化的兼容并蓄，创造动静结合的高品质生活***选择。
上海大悦城是上海苏河湾地区的大型城市综合体项目。“近者悦、远者来”是上海大悦城项目名的由来。项目一期于2010年底开业，以“我的约会主场”为主题，集餐饮、娱乐、服装、皮具、饰品、化妆品等多业态组合，务求打造一个年轻、时尚、潮流、品味的一站式购物中心。2015年12月盛大开启的大悦城二期，力图打造“魔都爱情地标”，以“屋顶摩天轮+轻艺术街区”双翼齐展的屋顶商业新模式，成为主题化购物中心行业的新标杆。
公司招聘邮箱：recruitment@shjoycity.com
联系方式
- Email：recruitment@shjoycity.com
- 公司地址：地址：span西藏北路166号上海大悦城