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资深经理 Certified Manager

美心食品(广州)有限公司上海分公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-01-29
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招5人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:8.1-9.8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

品牌介绍:

Shake Shack的传奇故事始于美国星级餐饮集团主席Danny Meyer,由他领导的联合广场餐饮集团(USHG)为支持慈善企划「I ? Taxi」,于2001年在麦迪逊广场花园开设热狗档。

2004年7月正式成立Shake Shack品牌。提供高品质、适合一家大小的食物,例如汉堡、热狗和奶昔。Shake Shack坚持殷勤款待、团结互助、高档休闲经营模式,打造绝佳聚脚点及勇于承担责任。

2015年1月30日Shake Shack在纽约交易所上市!

如今,美心集团将Shake Shack引进中国,第一家内地分店将于2019年初入驻上海!


岗位描述 -门店资深经理

 

主要工作职责:

  1. 建立和拥护SHACK PACT的文化,激励所有层级的员工具备冠军表现;

  2. 积极为门店经理拟定发展计划,及利用培训系统的培养未来的领导者;

  3. 记录门店经理及员工达成财务目标,同时保持出色营业管理水平,推动完成非同凡响的服务水准;

  4. 确保采购、收货、收银、人力资源及其他各项系统及流程符合SHACK标准;

  5. 保持门店各个设备的清洁及美观,确保有效使用及维护门店设备设施;

  6. 主导和培训新员工以及指导现有成员发展路径。


主要岗位要求:

  1. 3年及以上餐饮行业门店工作经验

  2. 英语听说读良好者优先

  3. 出色的领导力和管理技能


福利及培训:

1、餐饮补贴

2、法定带薪年假以及公司带薪年休假

3、前往美国专业培训

4、享受公司各项节假日和员工福利

职能类别: 餐厅领班

公司介绍

香港美心集团是行业领先的饮食集团,于1956年创立,至今已有62年的历史。目前于中国香港、中国澳门及内地、新加坡、越南、泰国、柬埔寨等地区及国家拥有超过1000多家分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品,如美心月饼、贺年糕点、端阳粽子、腊味产品。另集团于中国11个城市的机场由合资公司提供航空食品服务。

现旗下多个餐饮品牌招募工作火热进行中,只要您热爱餐饮、愿投身于此与志同道合的朋友一起奋斗,均可报名加入我们:

美心·翠园
1971年,美心集团引入崭新的「中式食品、西式服务」经营概念,开设第一家中菜食府——翠园。发展至今已逾四十载,翠园跟随顾客口味和潮流趋势,凭借大厨巧手及优质食材,烹饪出「不添加味精」,色、香、原味具备的创意粤菜。2011年起,美心翠园在中国大陆设立分店逾十家,在上海已有4家门店,在杭州已有1家门店,工作地点均在城市繁华地带。我们将提供极佳的工作环境,完善的晋升体制,优厚的薪资待遇,表现优秀者有机会参与外派培训。

The Cheesecake Factory(芝乐坊)
芝乐坊是香港最大饮食集团——香港美心食品有限公司与美国上市公司The Cheesecake Factory强强联手带来的高起点、大空间的职业发展平台。如今,全球已有超过分店200间,从原创芝士蛋糕,到现今独一无二的原创餐厅,The Cheesecake Factory已成为美国家喻户晓的“网红”餐厅。如今美心集团将其引进中国,第一家分店坐落于上海知名游乐主题公园。

演艺人员餐厅
美心集团机构餐务一直追求卓越品质,持续创新、安全可靠及为提供优质服务定下国际级标准。我们在饮食行业迅速发展,优秀的品质管理极为重要,只有通过严格的品质控制措施,才能确保食材来源及品质安全可靠,让顾客、员工都放心食用。2010年,集团全情参与上海世博会,设立2000多平米的大型美食广场,是香港唯一的餐饮代表。2016年,美心集团为上海的知名游乐主题公园提供5间演艺人员主题餐厅。