上海招聘

1、根据公司战略规划，完成相应的概念菜品开发任务；

2、根据战略制定计划，完成新概念产品的开发；

3、配合技术部完成概念产品到工业化产品的配方交接工作；

4、配合市场部经理完成销售定型产品培训；

5、按时保质保量完成概念开发单的开发并详细记录配方工艺；

6、配合销售完成客户拜访工作；

7、对新品的品评；

8、协助工艺主管做好文件管理，领导安排的其他工作。

职位要求：

1、有相关厨师经验；

2、对粤菜、本帮菜、川菜都有所了解；

3、热忠新品的开发。

   上海小南国营养餐食品有限公司专业生产速冻调制食品、热加工熟肉制品、预制调理肉制品的食品加工厂。于2018年4月取得这三类产品的食品生产许可证。
   目前有专业管理人员8人，品控人员4人，研发人员3人，食品加工员工30余人。为餐饮企业提供各种高标准的速冻料理包、酱卤肉制品、预制半成品等产品。