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采购主管

上海熙玺府餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-03-12
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:采购主管

职位描述

岗位职责;
1、 寻找各类物资的供应来源,并了解各类物资的来源渠道,签核好订购单与合同,分类建立好供应商档案:
2、 严格执行<<食品安全法>>和公司采购要求,确保采购物资品质安全和货源稳定,以及价格的优势;
3、 深入市场调研,了解市场价格波动并按公司要求做好每期物资的询价、议价、定价工作;
4、 协调和沟通好公司所属门店、部门与供应商之间的工作;
5、 负责进行市场调研,到市场寻找新的菜品及开发新的供应商;
6、 日常的采购与调度工作。
任职资格
1、大学专科及以上学历,管理类、采购累相关专业;
2、餐饮/食品行业3年以上相关采购管理工作经验;
3、熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准;
4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强,具备较强职业道德素质。

职能类别: 采购主管

公司介绍

上海熙玺府餐饮有限公司
是一家拥有多品牌和菜系、尊重设计与创新的中高端的餐饮集团。
并赋予品牌独特生命力,怀旧、艺术、时髦、精致各自呈现……
提供精英人仕的高级社交空间,这是我们对当代餐饮匠心的完美诠释。
旗下品牌有誉八仙(高档怀旧粤菜)、孔雀厅(高端创意料理)、海云陈记(东南亚菜)、狮馆(南洋中国菜)、红楼宴(高档淮扬菜)、火鸳鸯(川味火锅)、香港龙凤楼、爱玲等众多品牌。
公司有着专业的国际化的餐饮运营团队,我们的部门主管有港籍、马来籍、意大利籍以及一众有国内外餐饮工作经验的国际化工作思路的同事。
公司文化“开放、平等、围绕着客人的服务”,致力于为所有员工提供高档的工作环境、专业的工作指导与培训以及解决好员工的后勤保障。
我们提供香港定制的工作服、可口的一日三顿工作餐和舒心安适的居住环境。

联系方式

  • 公司地址:地址:span长宁路1189号来福士广场4层24号