上海招聘

岗位职责：

1.负责组织和完成原料、辅料和成品的取样、测试、留样观察、稳定性试验等工作

2.协助品控进行质量投诉、不合格品、生产偏差的调查工作

3.负责组织和完成分析仪器和设备的管理、校准、验证、维护等工作

4.维护和改进部门质量体系，编制或修订SOP等文件。根据部门发展需求，配合本部门的人员规划、培训和考核，以满足生产各阶段的需求

5.生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。

6.负责制定新产品的生产工艺流程及品质标准，并指导生产部门完成新产品开发、生产工作。

任职要求：

1.食品工程、药物分析、分析化学、药学、化学等相关专业

2.1年以上的实验室工作经验，熟练掌握各种分析常用仪器的使用、维护和保养方法

3.熟悉食品行业相关质量卫生要求，具有微生物岗位从业经验者为佳

4.有食品检验相关证书

5.优秀的组织协调能力，良好的分析判断能力，具有团队意识和创新精神

联系方式：18930631369  刘经理

上海千彩食品有限公司（简称：千彩食品）成立于2012年，位于奉贤区南部的柘林镇北村路创业园区内，紧邻S4高速公路海湾收费站及上海海湾度假区。独立产房占地10亩，建筑面积近4000平方米。具备半固态复合调味料的生产资质以及生制半成品的加工资质。
千彩食品创建之初就做好了走一条具有前瞻性，复合型食品生产之路。
食品生产行业永远是朝阳行业，千彩食品作为食品生产行业中的中央厨房和具有全方位，专注为餐饮人服务的特色食品加工企业，更具有市场活力。同时，千彩食品也代表了新兴食品生产企业新型模式，为餐饮经营者规避食品安全风险，与餐饮经营者，共同管控食品安全风险，***化的减少餐饮厨房中生产环节的食品安全风险、产品品质的不稳定性；以此对人工、物料、租金、能耗、管理等多方面的费用得以控制。
千彩食品，通过不断提高产品关键环节控制点和工厂的全面管理，于2015年2月取得ISO 22000食品安全管理体系认证。
在团队建设上，千彩食品志在以坚实完善的工厂构架，在现代规范的管理体系下，运用成熟高效的资本工具走专业规范的经营道路。成立之初即集合了餐饮菜品研发、餐饮管理和食品工厂管理的众多优秀管理人才和技术人才，通过严格执行政府监管部门和千彩食品内部管理标准，高度重视食品安全和生产安全，不断培养扩大管理队伍和专业技术人才。
千彩食品人也一直秉承着-“千彩食品，让餐饮人专心做经营”的合作宗旨。利用千彩食品拥有的一拖二模式（一个千彩食品包含中央厨房和食品工厂的两种模式），能给合作伙伴开发和提供全方位、高品质产品供给服务。