餐厅主管/餐厅领班/传菜主管
上海仕美餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-11-28
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:餐厅领班 传菜主管
职位描述
岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司介绍
上海仕美餐饮管理有限公司系上海中式高档连锁餐厅,经营“老吉士”品牌。
公司将“以客为先,以人为本”理念贯穿企业经营和团队建设中。为了培养可持续发展的人才,公司不断完善培训体系、梯队建设体系、绩效考核体系等等。
经过多年的成功经营,“老吉士”拥有良好的业绩和巨大的发展潜力,诚挚欢迎加入我们的团队。
公司将“以客为先,以人为本”理念贯穿企业经营和团队建设中。为了培养可持续发展的人才,公司不断完善培训体系、梯队建设体系、绩效考核体系等等。
经过多年的成功经营,“老吉士”拥有良好的业绩和巨大的发展潜力,诚挚欢迎加入我们的团队。
联系方式
- 公司地址:永嘉路35号405B室 (邮编:200020)
- 电话:13918206726