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店长

上海靓灶酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-25
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招2人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

1、 负责门店的整体运营管理工作,带领全店员工完成公司下达的各项经营指标;

2、 负责制定门店的营业目标达成计划,并针对市场行情,不断改善提升;

3、 每日主持召开员工例会,检查好员工仪容仪表,并有效激励团队工作激情;

4、 不断带领员工提升顾客满意度,以共赢准则处理好顾客投诉;

5、 每餐开餐前做好餐前检查工作,并做好记录及完成优化提升改善;

6、 督导检查店内各岗位员工的岗位操作流程和标准执行;

7、 协调好服务组与出品组的工作关系,高质量高效能的为顾客提供服务与餐品;

8、 与门店所属物业和辖区政府职能部门保持良好的公共关系,树立品牌形象;

9、 带领门店团队不断完善细节管理,切实做好餐厅“七觉”品质的提升;

10、以身作则,树正念、正言、正行的管理榜样,打造门店优秀团队,做好人才的选、培、用、留;

11、负责完成门店与公司的各类信息的上传下达工作,确保沟通渠道顺畅和制度有效执行。

职能类别:店长/经理

关键字:连锁餐饮

公司介绍

    上海靓灶酒店管理有限公司创立于2014年。旗下餐饮品牌有“宏亮酒家”、“靓灶”、“萃湘庭”,快餐品牌“简蒸”, 旗下餐饮品牌“靓灶”主营各地民间菜肴,不断的挖掘各地特有食材配以民间烹饪手法,整合民间百味美食,将传统的灶文化融入开放式厨房、结合现代时尚环境风格,以“靓丽生活、灶出美味”的宗旨,开创“民间菜”新品类! 靓灶餐饮自创立之日起汇聚精英管理团队,以智慧的眼光,精心策划企业的未来发展,公司将以国家的经济发展规划为指导,依托长三角经济带,在稳定上海市场的同时2017年对其它区域市场进行积极筹划,拓展新店。“靓灶”巨轮已起航,我们的餐饮梦是用双手改变命运,靓灶人正奋进在前行的道路上。

联系方式

  • 公司地址:地址:span桂平路299号