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包食宿的传菜员(环境高大上)

诺莱仕(上海)游艇俱乐部有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2018-12-29
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:传菜员    餐饮服务员

职位描述

1. 按会所规定着装,守时、快捷、服务指挥。

2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。

3. 保证对号上菜,熟知会所菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4. 熟记会所房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。

5. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。

6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

7. 天冷备好菜盖,随时使用。

8. 负责餐中前后台协调,及时通知服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作

9. 做好收尾工作,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。 

公司介绍

    诺莱仕(上海)游艇俱乐部有限公司是斥巨资打造的综合性高端俱乐部会所,坐落于上海外滩黄金地段,西临黄浦江,东近富城路,与汤臣一品、鹏得海景高级公寓区毗邻 ,坐拥陆家嘴尖端建筑群,与浦西外滩万国建筑群隔江相望,是一栋建筑面积为6000平方米的六层独立建筑。会所在黄浦江岸线开辟了80米长的黄金水域,建造了拥有9个游艇泊位的俱乐部专属游艇码头。
    我们将高端会所与游艇码头、游艇出租出售、游艇专业养护相结合,集***中华料理、四维江景柏翠餐厅、古玩字画品鉴会、专业红酒酒窖、商务派对空间等多种服务于一体,融入管家式会员服务体系,旨在打造一个和谐的新社交商务平台。
    此外,会所还配备600平米的时尚展示发布空间,整合国际先进的全息影像技术、配备高端灯光音响系统,能够满足新车发布会、新品发布会、艺术展览、时装走秀等各种展示发布会要求。
    诺莱仕(上海)游艇会倡导“成就我们想要的人生”理念,邀请会员共同体验生活--关爱健康,优享生活,延续幸福,一起用心感受生活之美。

公司网站:http://www.noahsyachtclub.com/