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前厅主管(成都串串品牌)

上海耐撕餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-12-29
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班    大堂经理

职位描述

岗位职责:

  1. 负责前厅日常管理工作,协助店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作,并激励员工完成营业目标;
  2. 负责协助店长检查店内的各项制度和标准的落实情况,及时提出改进措施;
  3. 负责餐厅服务员的的培训工作,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
  4. 负责日常与员工之间的沟通,及时了解员工心理动态,提高员工工作主动性与积极性;
  5. 负责与厨房人员的沟通以及协作,保证出品质量并及时反馈客人对菜品的意见和建议;
  6. 负责检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全;
  7. 负责督导员工做好餐前准备,检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
  8. 负责及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。

任职资格:

  1. 中专及以上学历,专业不限,35岁以下,英语口语优秀者优先;
  2. 1年以上餐饮行业管理经验,熟悉前厅的各项流程的执行,并能熟练调控现场;
  3. 形象和服务意识良好,较强的团队管理能力和沟通能力,能够灵活应对突发事件;
  4. 对公司核心价值观高度认同,并能在工作中自觉贯彻。

公司介绍

上海耐撕餐饮管理有限公司2015年设立于上海虹口龙之梦(原名为上海奈思餐饮管理有限公司).
与多位资深餐饮管理者共同创立孵化了一个个知名品牌,其品牌包括但不限于:漫咖啡,辣府.
2015年9月,上海市淮海西路红坊又诞生新的咖啡品牌Nicecafe赞咖啡.
2016年11月,榕树下中国文创菜将沿袭榕树下文学网站的辉煌,香港广场1号店开业.
2017年2月,我们又将杭州知名品牌老头儿油爆虾引进上海,巴黎春天店开业.
2018年,与知名歌手李承铉强强联手,将再次打造孵化属于我们自己的品牌,这里提供巨大的发展空间和全方位职业发展通道,以及公平的薪资待遇,为您营造一个良好的工作的环境。
我们希望你是适应能力强,对于生活富有热情及向往,积极进取的团队合作伙伴, 如果您有这些特质,欢迎加入我们!高能力以及高颜值团队!!