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餐厅前台主管(RECEPTIONIST SUPERVISOR) (职位编号:03)

上海沃夫冈餐饮服务有限责任公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-07-03
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招5人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班  前台接待/总机/接待生

职位描述

1.管理前厅部人员确保客人有快捷,热情和人性化的服务,尤其客务关系部人员,确保会员,常客和贵宾客户收到特别的服务

2.管理前厅团队,确保乐观的收入率和平均消费实现收入最大化

3.促销店内销售,管理前厅部市场技能

4.维持部门内部关系,确保对客服务的流畅

5.采取整体维护责任确保设施设备的清洁,状态完好,时常安排和巡视各责任区域

6.维持信用制度和程序的更新,与财务部密切联系确保所有信用程序的有效执行

7.知晓系统恢复程序,解读电脑报告,编辑前台报表并提供相关报告

8.不间断的检查预定数目的准确性,批复升级和特别客用品

9.保持部门员工的适当着装,卫生,行为标准,姿势和整体形象

10.组织部门每月例会,对需要特别处理的事件给予详细的信息反馈。


 任职资格:

1.熟悉管理前厅部运行,确保产品质量和对客服务达到餐厅的业务指标。

2.执行人力资源职责确保遵循员工选择聘用,培训,咨询和表彰系统要求以最大程度的到达要求标准同时最大化的提高客人满意度。

3.大专以上学历,英语流利,有西餐厅前台工作经验者优先

4.善于交际,具有全局观念,服务意识和较强的责任心。


简历投递邮箱:wolfgangshanghai@163.com

公司介绍

Wolfgang牛排馆,纽约最受欢迎的高端牛排馆之一。创始人Wolfgang Zwiener与他的儿子Peter Zwiener及两位合伙人在2004年于派克大街开了第一家牛排店。
中世纪时期,牛肉一直是王公贵族们享用的高级食物,尊贵美味的牛肉被厨师们搭配上同样具有尊贵身份的香辛料和其他食材一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。随着时间的流逝,人们对美食的追求从未间断过,通过不断地尝试和进步,人们研制出了许多烹饪美味牛排的方法,其中,源自美国的干式熟成牛排成为牛排中的饕餮。来自美国纽约的Wolfgang牛排馆便是制作这饕餮大餐的其中一员。Wolfgang牛排馆以它独特的严格的选料、烹饪标准和优质服务成为目前美国最受欢迎的高端牛排馆之一。如今,Wolfgang牛排馆合伙人之一,Peter Zwiener,带着它精益的烹饪工艺和优质的经营服务理念即将登陆中国,准备为中国食客带来绝妙的牛排饕餮大餐。

联系方式

  • Email:wolfgangshanghai@163.com
  • 公司地址:地址:span上海市虹口区东长治路588号1层L1-04,L1-05商铺