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厨师

上海北盛企业发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2020-09-09
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:中餐厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1、服从公司领导的直接领导,严格遵守操作程序。

2、遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务。

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。

4、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程。

5、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

任职要求:

1、 五年以上品牌中餐厅或星级酒店厨房的管理工作经验;

2、 有菜品研发、创新能力;有厨艺获奖者优先;

3、有制作过本帮菜、粤菜或各大名菜系工作经验者优先。

公司介绍

上海北盛企业发展有限公司(以下简称北盛企业)成立于2002年,注册资本为1.52亿元人民币。北盛企业坚持现代化企业制度,在参与投资管理的同时,积极开拓市场,在基础建设、地产开发、生物制品、贸易投资等领域都具有一定的规模和影响。
多年来,北盛企业凭借先进科学的管理理念、丰富的实践经验、扎实的工作作风和一大批高素质的主业人才,在以BOT方式投资建设高速公路项目方面,逐步积累了丰富而又独特的实践经验,参与了多条高速公路的建设和经营管理,项目总投资额为40亿元。在地产开发领域,北盛企业的地产开发量达到了70万平方米,总投资为30亿元。
北盛企业还与上海知名高校成功合作,开发、研制微生物系列保健食品。这几年,北盛企业又将目光转向家具制造、装饰装潢设计、餐饮管理等服务业,直接投资并管理室内装饰设计公司、餐饮管理公司。室内装饰设计公司已为上海多家知名的大型物业、商业酒店等场所提供室内设计、家具制作、装饰配套等服务。
北盛企业今后将以稳健、务实的作风,着力于基础设施建设、房地产开发、金融证劵等领域的投资,立足上海,面向全国,全力打造一家多元化的大型综合企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京西路