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营运经理/品牌经理

上海斗牛士餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-02
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  卖场经理/店长

职位描述

职位描述:


1、贯彻公司门店新品牌相关规划及监督新品牌门店落实情况;

2、协助完成门店日常运营管理及监督工作,并指导和跟进;

3、帮助门店提升产品质量、操作指导、监督餐厅外场的日常经营活动,保证餐厅和各项服务质量标准;

4、组织和指导员工工作,制定排班表,督促主管及领班实施员工的在岗培训;

5、巡视检查餐厅营业区域,检查所需物品是否齐全,检查摆台是否符合规范,卫生状况是否良好等;

6、协助经理完成人员招聘、管理、培训等方面的工作,及监督管理组出勤情况及工作情况;

7、负责门店主管及以下人员考核,并对晋升人员提出建议和考评依据;

8、对各项经营指标进行分析、调整,并指导店长达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入;

9、协同公司解决相关门店突发事件、员工内部纠纷等相关事宜;

10、严格审核门店各项费用开支,合理控制门店营运成本,并对各项数据进行跟进;

11、向公司提供月工作总结报告和月工作计划和目标。


任职要求:


1、大专及以上学历(专业不限)26-40岁,男女不限 ;

2、超强沟通能力、协调能力、适应能力、形象好、气质佳;

3、餐饮行业五年工作经验或知名餐饮行业两年工作经验 ;

4、具有良好的思维能力和良好的团队精神,有责任心和纪律性;

公司介绍

    斗品膳国际控股有限公司 《斗品膳集团》 为外资全资公司,进入中国市场已经十九年。
    集团坐落在上海闵行区,拥有生产基地,主要以进口澳洲,美洲的牛肉为主要产品。集团拥有自主品牌《斗牛士》 《手鸡制造》 《彼得家厨房》 《斗品膳工厂》等,业务范围覆盖中西式餐厅和高端食材的产供售一体化体系。
    集团因发展迅速,欢迎有志青年的加入,并提供科学的培训,人员晋升机制,为有梦想的你打造一个积极,充满挑战又愉悦的成长环境。
你有梦想,我有舞台!
    诚挚欢迎您加入我们斗品膳国际控股有限公司大家庭!
联络电话:021-51856999

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市闵行区莲花南路2333号