凉菜厨师
北京梧桐心愿餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-12-29
- 工作地点:北京
- 招聘人数:4人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:5-6千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
工作内容:
1. 按照工作程序与标准做好开餐前准备工作;
2. 按照业务规范操作、制作优质的菜品,及时供应餐厅销售;
3. 保持本岗工作区域的清洁卫生,做好本岗位用具、设备设施的清洁、维护及保养;
4. 熟悉整个菜单组成及菜品的制作方式;
5. 熟悉各种西餐主、辅料、规格等;
6. 遵从“五常法则”常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律
7. 操作中注意节约能源,合理使用调料,减少浪费;
8. 打扫本部位区域内地面、墙壁、设备的定期清洁及维养;
9. 检查工作岗位的防火安全;
10. 完成上级交办的其他任务。
任职条件:
1. 职高以上学历,接受过专业的技术培训;
2. 熟悉餐饮操作基础知识,消防安全管理条例,餐饮卫生防疫知识;
3. 具备一年以上高档西餐厅工作经验;
4. 精通厨房本工种的操作,熟悉专业英语;
5. 身体健康,精力充沛,无传染病。
公司介绍
梧桐餐饮集团创始于2007年10月,总部位于北京,旗下包括“WISH梧桐-烤鸭创意菜,In Love湘爱-时尚湘菜,Link串场-炫酷串吧,Sushi TONG桐寿司-Top日餐, 梧桐Plus-新派京味料理,”五大高端餐饮品牌,凭借时尚自然的环境,创意健康的美食及大方惊喜的服务,秉承“用爱创造、快乐成长”的企业文化理念,历经数十余年的发展,已成为北京时尚餐饮地标,集团已开业9家门店,其中北京开设7家,深圳开设2家,单店面积超过2000平方米,员工超过600人,每日服务超过1300人次,将陆续在江浙等地快速发展,打造多业态的中国***时尚餐饮集团。
公司主要服务于时尚高端人士,秉持“用爱创造,快乐成长”的企业文化,尊重人才,并提供各样的发展机会与舞台使团队成员尽情发挥潜力,提升自我价值。
欢迎有志于餐饮事业的青年加入我们!新店正在筹备当中,发展前景广阔!
我们承诺将提供给员工优厚的薪资福利待遇:
1、每天工作8小时,每月休8天;
2、享有法定节假日、带薪年假;
3、提供员工餐及住房补贴,社会保险;
4、年度优秀员工出国旅游,每季度店内爱心餐及每月员工生日会等各项福利;
5、 绩效奖金及具有竞争力的个人发展晋升空间。
联系方式:
人力资源部:010-84357277
面试时间:每周一至周五上午10:30~18:00
乘车路线:地铁10号线地铁亮马桥站c口出换乘405、416、421到芳园里西站下车对面即是。
梧桐集团历年所获荣誉奖项
时间 所获奖项
2009年 《周末画报》 2008年度北京最美庭院景观餐厅
2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大特别贡献奖
2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大流行餐厅
2009年 大众点评 2009年度最受欢迎餐厅top50
2011年 搜狐 全国十大流行餐厅
2012年 《TIMEOUT》 年度推荐创意菜
2013年 北京法制晚报 百佳放心榜样餐厅奖
2013年 美食与美酒 2013年度十佳时尚餐厅
2014年 大众点评 2014年度最受欢迎餐厅top50
2014年 《周末画报》 2014年度***创意菜餐厅
2015年 《周末画报》 2015年度北京最美餐厅之编辑推荐餐厅
至今,各类媒体报道累计有近千次。。。
公司主要服务于时尚高端人士,秉持“用爱创造,快乐成长”的企业文化,尊重人才,并提供各样的发展机会与舞台使团队成员尽情发挥潜力,提升自我价值。
欢迎有志于餐饮事业的青年加入我们!新店正在筹备当中,发展前景广阔!
我们承诺将提供给员工优厚的薪资福利待遇:
1、每天工作8小时,每月休8天;
2、享有法定节假日、带薪年假;
3、提供员工餐及住房补贴,社会保险;
4、年度优秀员工出国旅游,每季度店内爱心餐及每月员工生日会等各项福利;
5、 绩效奖金及具有竞争力的个人发展晋升空间。
联系方式:
人力资源部:010-84357277
面试时间:每周一至周五上午10:30~18:00
乘车路线:地铁10号线地铁亮马桥站c口出换乘405、416、421到芳园里西站下车对面即是。
梧桐集团历年所获荣誉奖项
时间 所获奖项
2009年 《周末画报》 2008年度北京最美庭院景观餐厅
2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大特别贡献奖
2009年 北京晚报沸腾都市网 2009拉动京城餐饮消费大行动十大流行餐厅
2009年 大众点评 2009年度最受欢迎餐厅top50
2011年 搜狐 全国十大流行餐厅
2012年 《TIMEOUT》 年度推荐创意菜
2013年 北京法制晚报 百佳放心榜样餐厅奖
2013年 美食与美酒 2013年度十佳时尚餐厅
2014年 大众点评 2014年度最受欢迎餐厅top50
2014年 《周末画报》 2014年度***创意菜餐厅
2015年 《周末画报》 2015年度北京最美餐厅之编辑推荐餐厅
至今,各类媒体报道累计有近千次。。。
联系方式
- Email:efan1985@yeah.net
- 公司地址:地址:span北京市朝阳区芳园西路6号丽都花园南门(霄云桥东700米)