上海招聘

1、负责制作poke bowl（波奇饭），寿司刺身，切三文鱼等；

2、有研发简单菜品的能力；

3、掌握煮寿司饭的经验，半成品食材的烹饪技巧；

4、后厨操作间日常清洁与维护；

5、负责制订厨房的各种工作计划；

6、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

任职资格：

1、身体健康、精力充沛，二年以上相关工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和储存要求

工作时间：9：30-21:30，每周一到六，周日休息

饕客厨房是一家致力于打造快消费餐饮的综合体公司，旗下拥有酒吧、牛排、咖喱、poke、生鲜超市等各类餐饮连锁店，目前在上海已有13家，并在不断增加餐饮类别和连锁分店。诚邀热爱美食，有志于从事餐饮行业的同仁加入！