上海招聘

岗位要求：
1、熟悉以鱼为经营特色的工作流程
2、精通撰写和布局店面各部门工作流程
3、可根据店里经营之产品和空间设计编写服务流程且能培训！
4、对厨房产品操作和管理精通
5、能独立开展店面财务板块，营销板块，产品板块，环境板块，培训板块，成本板块，卫生板块的工作
6、能做好与客人和外界职能部门的良好沟通
7、可以直线操作店面标准化管理！能良好的运用6T或5S
8、能做好店面以周或月为单位的财务分析，运营分析，市场分析，且能根据分析制定有效的对应方案，并能跟踪实施，使其达到预期工作目的！
9、可以对店面餐前准备，餐中服务，餐后收尾的工作进行建设性的落实
10、对人员管理可以建立适合店面的制度，且能良好的掌握尺寸并能将其落实！
11、能做好店面工作技能，业务技能，工作流程，服务流程，人事制度等相关类的培训工作
12、保障店面安全系统的运转
13、良性分配店面值班和排班系统
14、完成领导交办的工作任务
任职要求：
1、同岗位工作经验3年以上，综合餐饮经历8年以上
2、男女不限，高中学历以上
3、肯德基，麦当劳，外婆家工作经验者优先
4、能熟练操作办公软件
5、年龄25－40岁
6、脾气暴躁者优先，性格外向者优先
7、接受过smart原则培训的优先电话；18717739314

本公司是一家餐饮连锁企业，店名命名为:巡鱼记酸菜鱼，是一家专业做鱼的店。