上海招聘

职位描述：
1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量；
2、熟悉各类西餐制作制作流程；
3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；
4、每天要检查用料是否是否齐全，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
5、协助管理厨房成本计算，减低消耗督促员工注意节能使用。
6、督导所属做好每市区域的厨房整洁卫生。
7、检查及厨房食品正确的储存方法位置，同时需符合卫生要求。

上班地址：宝山长江路258号或浦东锦绣路2486弄

萌豆星会所简介

萌豆星会所打造的理念是父母和孩子的宠爱时光，时间－成长、打破－创造、美食－创意、游玩+益智。打造与众不同的质感星时代，真正的贵族气质、文化素养， 精英教育氛围，成就孩子的梦想，私密、开放 兼顾满足不同人群需要。
打造父母和孩子的法式优雅休闲盛宴，一家特别的、值得绕远路去造访的餐厅，餐厅主厨是一位来自米其林餐厅的戴主厨，他深厚的烹饪功底也使他成为诸多知名餐饮品牌的合作方，他在中国担任过Yum!, Pizza Express, Outback等多个餐饮、食品企业的餐饮顾问，同时还为多个意图开拓中国市场的海外企业担任顾问主厨。
2017年上海三家直营店；2018年异地扩展6家直营，3家加盟；2019年异地扩展12家直营，20家加盟。