上海招聘

职位描述：
1、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺，独立、熟练制作各类糕点，如蛋糕、面包、点心、西饼等；

2、熟悉烘焙行业，制作面包、蛋糕、幕司、果冻等中西点，并能根据公司要求开发新品；

3、掌握西式面点的原料知识、常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等。

任职要求：

1、1年以上独立制作西式面包、糕点工作经验。

2、能够独立创新制作各类花式小甜点，各类甜品。

3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程。

4、工作积极主动，具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神。

5、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制。

上海星河湾酒店是由星河湾地产集团投资，以白金五星级标准兴建的休闲商务酒店，位于上海闵行区，拥有客房253间，中西餐厅、大型宴会厅、康体娱乐设施等，并由具有丰富酒店管理经验的广州星河湾酒店管理有限公司进行管理，致力于打造系统的、提供优质服务的豪华商务白金酒店。
   酒店管理团队专注于以顾客为中心的服务理念和以人为本的管理模式，努力为员工提供良好的职业发展机会，多元化的培训课程、优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。
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