上海招聘

职位描述：
1 负责公司车间生产工艺定型配方小料和工艺试验用料的配制工作，根据生产任务单及时准备配料；确保生产线物料得到正常补充，不得出现影响生产进度的情况发生
2.负责配方小料中的辅料、食品添加剂筛选、清理工作；严禁不合格（过期、编制）进入生产线；做好标识‘标牌’分类存放，并做好防护措施
3. 做好工作记录，食品添加剂色素等须专人专项保管；所有小料实行领用登记制
4. 负责配料间的物料有序，摆放整齐及区域卫生
5. 完成工商交付的其他工作任务
任职要求：
1.本科食品专业以上学历
2. 熟悉食品安全要求，熟悉所有生产用原料，并能对品质进行判定
3.熟悉电脑办公软件操作
4.对工作认真、严谨、一丝不苟、热爱本职工作；服从领导管理，遵守公司的各项规章制度

    上海芝然乳品科技有限公司，是“妙可蓝多”旗下全资子公司，于2015年12月在上海市奉贤区成立，工厂占地面积3．3万平方米，是目前国内企业中少有的单体奶酪工厂，工厂从德国、意大利、澳大利亚整套引进目前世界上先进的奶酪生产设备。产品品类为再制奶略，共有奶酪棒、成长杯、芝士片、独立片、小粒、三角6个品种，原料以新西兰进口为主。
     目前工厂主力品种棒棒奶酪，月产量为1300吨，自投产以来，一直满足不了销售需求。工厂致力于在硬件设备设施、安全管理、食品安全、管理团队、研发能力等方面，打造中国奶酪标杆企业，工厂通过了1S09000和HACCP体系审核，并以体系为核心开展质量管理工作。
    赶紧加入我们上海芝然的大家庭！