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超市运营经理

上海星夫实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-11-21
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:韩语/朝鲜语 普通话
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:卖场经理/店长  店长/经理

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、具备良好的运营管理方面的经验,提升城市超市的业绩,并保持品牌形象。
2、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
3、根据公司的目标和预算,制定营运计划,达成所属的品类销售、毛利、营业情况等各项指标。
4、负责超市内的餐厅的日常经营,包括前厅、厨房、后勤整体的营运管理工作
5、负责制定切实可行的生鲜商品调整计划,调整品类结构,加强品类管理,实施有效的新品引进和汰换,保持所属品类健康的库存周转和损耗率。
6、严格控制店内的物资损耗;
7、定期进行生鲜市场调研,对于生鲜商品的行情保持足够的敏感度。
8、配合其他部门开展相关业务。

任职资格:
1、年龄35岁左右,本科以上学历,市场营销、企业管理、工商管理类专业等;
2、对生鲜、餐饮行业有全面的认识,具备超市或零售业管理工作经验,具有一定的店务管理经验;参与过新店的筹备筹开,全程主导跟进者优先。
3、有不少于3年城市超市的工作经历,有在家乐福、永辉、乐购等大型超市做过采购经验者优先;具有丰富的供应商开发、维护和管理经验者优先;
4、熟悉超市的团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;能够承受一定的工作强度和工作压力;
5、有较强的价格分析能力及市场分析能力,较强的合同谈判和签约能力,沟通协调能力强,有良好的供应商关系;
6、熟练使用计算机操作,熟练使用OFFICE办公软件,沟通能力较强,具备一定谈判技巧。

职能类别: 卖场经理/店长 店长/经理

关键字: 店长 区域经理

公司介绍

上海星夫实业有限公司成立于2016年,由星融资本注投。2017年5月,星夫旗下体验式餐饮O2O品牌——谢夫食集在长宁凌空SOHO开设旗舰店,店铺面积800多平米,是一家专注于生鲜现加工、体验式消费、餐饮与生鲜商超一体化的综合O2O门店。2018年,计划再开设数家生鲜类O2O商超。同期,主打生鲜B2B业务的谢夫生鲜紧急筹备中。虚席以待,求贤若渴,欢迎各界人士加入!
门店地址:长宁区金钟路968号凌空SOHO七号楼7-103(地上一层)
办公地址:黄浦区龙华东路858号1006室(海外滩B座)

联系方式

  • 公司地址:地址:长宁区金钟路968号凌空SOHO七号楼7-103(地上一层)