店长(餐饮服务)
上海天一餐饮文化发展有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-11-16
- 工作地点:上海-黄浦区
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
职位描述:
1、负责本店的食品安全管理与行政安全管理;
2、负责餐厅员工的培训。
3、指导并督导店面的就餐环境管理,创建和保持良好的就餐环境;
4、指导和监管店面的食材管理,做好保鲜、保质、安全库存、每日盘点、每日需求管控等;
5、指导并监管供货商、外卖、备用金、收银款等账务管理。
6、负责每日征集客人意见和建议,及时处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
任职要求:
1、3年以上餐饮行业店长经验。
2、对餐饮管理有深入理解和认知,具备良好的管理理念和方法。
3、具有优秀的团队领导力和团队管理能力、沟通能力。
职位描述:
1、负责本店的食品安全管理与行政安全管理;
2、负责餐厅员工的培训。
3、指导并督导店面的就餐环境管理,创建和保持良好的就餐环境;
4、指导和监管店面的食材管理,做好保鲜、保质、安全库存、每日盘点、每日需求管控等;
5、指导并监管供货商、外卖、备用金、收银款等账务管理。
6、负责每日征集客人意见和建议,及时处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
任职要求:
1、3年以上餐饮行业店长经验。
2、对餐饮管理有深入理解和认知,具备良好的管理理念和方法。
3、具有优秀的团队领导力和团队管理能力、沟通能力。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
上海天一餐饮文化发展有限公司是一家集餐饮文化研究、餐饮文化推广、餐饮品牌孵化三者为一体的综合性文化企业。
公司以“地方美食的寻找发现”和“品牌的建设孵化”为目标,通过线上运营和线下会展相结合的新模式,将地方美食品牌化,连锁化。
我们研究美食,发现美食,我们为美食写故事,为梦想加温度,以年轻视角发现全新美食新玩法,化食欲为力量,用脑洞和味蕾一起做事业!
目前公司已成功取得国内外多项产品的全国巡展及产品开发权,并与中华美食文化研究会的多位成员签约合作,全方位向合伙人提供美食相关品牌策划、文化推广、会展策划执行等专业服务。
公司全员90后年轻团队,注重小伙伴成长、未来,公司也将继续寻找优秀人才,培养更加专业、高效、执行力强的团队,不断优化餐饮界资源,打造年轻化美食交流平台,为新时代吃货发声。
如果你爱吃、会玩、脑洞够大、努力追求,我们期待你的加入!一起成长!
公司以“地方美食的寻找发现”和“品牌的建设孵化”为目标,通过线上运营和线下会展相结合的新模式,将地方美食品牌化,连锁化。
我们研究美食,发现美食,我们为美食写故事,为梦想加温度,以年轻视角发现全新美食新玩法,化食欲为力量,用脑洞和味蕾一起做事业!
目前公司已成功取得国内外多项产品的全国巡展及产品开发权,并与中华美食文化研究会的多位成员签约合作,全方位向合伙人提供美食相关品牌策划、文化推广、会展策划执行等专业服务。
公司全员90后年轻团队,注重小伙伴成长、未来,公司也将继续寻找优秀人才,培养更加专业、高效、执行力强的团队,不断优化餐饮界资源,打造年轻化美食交流平台,为新时代吃货发声。
如果你爱吃、会玩、脑洞够大、努力追求,我们期待你的加入!一起成长!
联系方式
- 公司地址:地址:span上海市青浦区谢卫路158弄157号