上海招聘

职位描述：
1) 根据主管的要求,负责灶台上的小料,围边、盘饰、插花和灶台的调料的领用。
2) 负责宴会所用餐具并加热。
3) 负责菜品初步熟处理的沾粉、糊等的调制。
4) 负责宴会走菜的先后顺序，先大菜，后行件。
5) 负责炸制品，熟制品的改刀装盘。
6) 负责刀、墩、厨具等消毒并记录。

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