咖啡师
上海极食餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-11-07
- 工作地点:上海-长宁区
- 工作经验:无工作经验
- 职位月薪:3.5-5千/月
- 职位类别:咖啡师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作;
2.掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;
3.熟悉各种休闲饮品调制;
4.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心;
5.了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
6.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运;
7.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;
8.协助培训新员工,积极帮助提升其工作的成功。
任职要求:
1.有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作;
2.2-3年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力;
3.性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力;
4.有国外咖啡馆或吧台工作经验的优先录用;
5.有上进心,喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。
岗位职责:
1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作;
2.掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;
3.熟悉各种休闲饮品调制;
4.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心;
5.了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
6.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运;
7.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;
8.协助培训新员工,积极帮助提升其工作的成功。
任职要求:
1.有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作;
2.2-3年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力;
3.性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力;
4.有国外咖啡馆或吧台工作经验的优先录用;
5.有上进心,喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。
职能类别: 咖啡师
公司介绍
上海极食餐饮管理有限公司,是2011年成立于上海的知名连锁餐饮企业,目前旗下有极食、极玖品牌。极食餐厅主营即摘即食极致美食体验的西式创意餐厅,极玖餐厅主营国际原产地美食原材料的高档西式创意餐厅。从2011年第一家极食餐厅开业至今,在全国范围内,我们已开设了七家门店。如今在上海以及长三角地区具有较高的知名度,成为上海优秀餐饮企业之一!
目前分店:
1、 上海喜玛店 上海浦东新区芳甸路1188弄喜玛拉雅中心B1楼152室
2、 上海芮欧店 上海静安区南京西路1601号芮欧百货5楼
3、 上海港汇店 上海市虹桥路1号港汇恒隆广场165A
4、 上海迪士尼店 上海浦东塘桥上海浦东申迪西路255弄810and815室
5、 成都太古店 成都市青羊区西御街6号太古广场3楼
6、 杭州大厦店 杭州大厦D栋5楼
公司发展势头迅猛,2015年将在上海、成都、北京开设多家新门店,届时将有更多的平台与机会提供给您,我们欢迎您成为这个充满活力与理想的团队的一员,希望你能在极食这片舞台上施展才华,实现你的抱负,在这里我们能让每位员工的潜力得到最充分的发挥,同时为员工提供完善的培训,福利保障和发展计划。公司重视人才的培养与储备,为优秀的员工提供的大量的内部晋升的机会,并能在集团层面提供多种职业规划,让员工在适合的岗位发挥自己的能量。
我们一直秉承着“诚信合作,互相促进,共商共赢”的校企合作原则,愿意为在校大学生们提供实习机会,欢迎在校大学生来公司勤工俭学。
管理公司:
上海市西康路928号创展大厦422室
联系方式
- Email:zhangquanmei@innopower.biz
- 公司地址:上班地址:上海市西康路928号创展大厦613室