上海招聘

职位描述：
岗位要求：
1、21周岁以上，性别、户籍不限。
2、大专或大专以上学历，2年以上餐饮服务行业经验或具备餐饮行业***经验的优秀应届毕业生。
3、具有服务热忱，乐观积极，适应快速工作节奏。
4、具有领导能力，协调性佳，追求自我成长。

岗位职责：
？ 负责管理,執行,追蹤度小月人员执行所有事项结果及行政责任。参加每月,季,年度绩效管理会议.協助店經理達成工作目标(周,月,季年).包含:预估营业额、利润及可控制各项成本（制式表格）Q.S.C.M（R.P.R）及神秘访客平均目标分数。
？ 负责对副理以下人员的召募,培训,教育,挽留工作及个人工作绩效考核.
？ 協助店經理執行建立营运管理团队及有效组织管理部下；
？ 遵照度小月的营运标准来管理各品牌餐厅，達成QSC標準,以达到顧客滿意。
？ 店经理不在时，为店经理职务代理人，处理整体营运及一般行政事物。
？ 由店经理设定每月管理目标及明确指派工作内容，并于每月與店經理检讨一次。
？ 值班管理：
a. 上班前進行度小月周圍環境巡視路線,依表進行檢查,發現問題,解決問題.
b. 查看當日班表,人員排斑狀況,合理安排人力,維持正常營運作業.
c. 查看管理人員留言本.
d. 檢查:各品牌餐廳QSC.
e. 檢查:收銀機及現金.
f. 與顧客交談,了解顧客滿意情況.
g. 分配職工工作,確實追蹤執行結果.
h. 處理現場發生的緊急情況. (顧客抱怨, 外聯單位來訪,停水電,火災等意外事件).
？ LSM促销：协助店经理执行所有度小月促销活动。随时告知店经理有关本商圈竞争者的 动态。 有需要时，协助举办生日餐会及餐厅参观。参与餐厅的行政作业。
？ 人事及行政：协助度小月新進人員職前簡介及崗位工作技能培訓工作.
？ 维修保养：按照度小月的MAINTENANCE CHART来执行環境的维修保养。
？ 人員月排班表的執行工作 举报 分享

品牌介绍：台湾的美食很古早味，尤其是台南的度小月担仔面，更是其中的代表。度小月担仔面的口味已做到120年不变，传承百年（1895年）到第四代，遵循古法工序，会让您食指大动。度小月的美味，香气四溢不只是台湾人喜爱这味道，更声名远播，许多中国香港、日本和美国等外国观光客也因这一味道慕名而来，度小月担仔面不仅成为台南的特色美食之一，更是台湾的美食指标之一。
在2014年年底大成集团成立了上海度小月餐饮管理有限公司，把台湾这一美食带到了上海。在2015年中我们稳扎稳把这台湾美食慢慢深化，现2016年我们将蓬勃发展，欢迎您的加我们团队。