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西餐厅经理

上海思南公馆商务管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-01-29
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:店长/经理  酒店/宾馆经理

职位描述

职位描述:
岗位职责
1. 了解并负责检查部门内部所有员工每天的排班及到岗考勤情况、召开下属员工的工作例会及员工
仪容仪表、对客礼仪的检查及培训工作。
2. 能够达到每月预算的餐饮盈利,严格遵循公司制定的营运方针及有效地控制成本。
3. 能够根据公司的标准,确保部门得到有效的管理并专业地、有效地及灵活地管理餐厅。
4. 能够确保多样化的餐饮服务达到公司标准。
5. 有全面的工作知识及具有任务的管理,纠正及示范能力。
6. 委任下属执行任务及执行多样化任务原则,并随时检查下属的工作质量。
7. 能够与其他部门进行良好的沟通,能够与宾客建立良好的关系。
任职资格
1. 8年以上4、5星级酒店相关工作经验,良好的英语听、说、读、写能力。
2. 具有良好的人际沟通技巧、客户服务、领导能力、团队建设和解决问题的技巧,有
能力维持高质量的客户服务水平。

职能类别: 店长/经理 酒店/宾馆经理

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公司介绍

思南公馆位于上海卢湾区思南路复兴中路区域,是上海历史文化风貌区和优秀历史建筑保留保护改造项目,由五十余幢花园洋房等老建筑及近十幢新建筑组成,是一个集酒店式公馆、多层公寓、企业公馆、特色专卖店、多元化餐饮、时尚休闲服务为一体的高品质生活居住、商业休闲社区。
上海思南公馆商务管理有限公司将负责思南公馆的营运管理。

思南公馆整体氛围:
环境——传承历史,升华当代;
商品——精致独特,高雅亲和;
服务——以人为本,以客为尊。

思南公馆网址:*********************

联系方式