甜品店店长
上海淞恩餐饮管理有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2017-10-13
- 工作地点：上海-黄浦区
- 招聘人数：2人
- 工作经验：3-4年经验
- 学历要求：大专
- 语言要求：英语 法语
- 职位月薪：4.5-6千/月
- 职位类别：店长/经理
职位描述
职位描述：
1.有丰富的饼房和法式甜点技能（慕斯，巧克力，糖艺，塔。。。）
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1.有丰富的饼房和法式甜点技能（慕斯，巧克力，糖艺，塔。。。）
2.提供高标准的服务并提出建议，保证高效率且有利润的厨房运营
3.控制团队标准的食谱和制作方法
4.负责监督所有厨房食品质量的准备
5.协助开发和测试新品
6.同管事部协调员按照卫生标准共同管理好厨房，库房，冰箱的卫生
7.计算控制成本
8.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告
9.要遵守厨房安全准则
10.负责有效的培训的厨师团队
11.良好的产品和专业知识，领导才能和培训技巧，基础英语和沟通技巧，好的工作及技巧创造性
12.至少3·5年饼房管理经验
13.进行每月盘点
14.带领厨房团队有效工作
如有意向，请将简历投到18516212676@163.com
电话18516212676徐经理
职能类别： 店长/经理
关键字： 法式甜品
公司介绍
位于城隍庙，环境优雅！
联系方式
- Email：18516212676@163.com
- 公司地址：地址：span人民路757号