上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、服从行政主管的领导，严格遵守操作程序。
2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
4、每周五制订下一周菜谱。确保大荤两周不重复，小荤一周不重复。
5、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
6、烹调时应严格掌握卫生要求，注意个人卫生，并搞好食堂卫生工作。
7、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法。
8、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
任职要求：
1、中技以上学历，45岁左右。
2、员工食堂或餐厅厨师10年以上工作经历。
3、具有二级以上技工证书。 举报 分享

上海星夫实业有限公司成立于2016年，由星融资本注投。2017年5月，星夫旗下体验式餐饮O2O品牌——谢夫食集在长宁凌空SOHO开设旗舰店，店铺面积800多平米，是一家专注于生鲜现加工、体验式消费、餐饮与生鲜商超一体化的综合O2O门店。2018年，计划再开设数家生鲜类O2O商超。同期，主打生鲜B2B业务的谢夫生鲜紧急筹备中。虚席以待，求贤若渴，欢迎各界人士加入！
门店地址：长宁区金钟路968号凌空SOHO七号楼7-103（地上一层）
办公地址：黄浦区龙华东路858号1006室（海外滩B座）