中餐厅店长
上海馥铨餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-02
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
1. 检查员工上岗前的仪表仪容,考核员工的出勤情况。
2. 检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。
3. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高质量、高效率的服务。
4. 与厨师保持良好沟通和合作,餐前应掌握当日厨房的重点特色推广,主动向客人推销。
5. 对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。
6. 处理客人投诉。
7. 协助部门经理开展员工培训工作。
8. 当餐厅经理不在时,行使其职责。
9. 完成上级分配的其它工作。
10. 负责做好每天的营业报告。
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1. 检查员工上岗前的仪表仪容,考核员工的出勤情况。
2. 检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。
3. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高质量、高效率的服务。
4. 与厨师保持良好沟通和合作,餐前应掌握当日厨房的重点特色推广,主动向客人推销。
5. 对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。
6. 处理客人投诉。
7. 协助部门经理开展员工培训工作。
8. 当餐厅经理不在时,行使其职责。
9. 完成上级分配的其它工作。
10. 负责做好每天的营业报告。
职能类别: 店长/经理
关键字: 店长
公司介绍
我公司地理位置优越,紧靠虹桥枢纽商务区,位于龙湖天街商务楼,交通便利,附近有2号线和10号线及各线路公交车(803/189等),环境优越,主要经营项目为中餐厅、面店和咖啡厅
联系方式
- 公司地址:上班地址:申滨南路938号G栋906室