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奶茶店长

上海雷幻实业有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-07-25
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  咖啡师

职位描述

职位描述:
1、全面负责奶茶店的各项工作,根据公司制定的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
2、负责门店的人员配备、考勤、班次安排等;
3、负责各种物料的采购控制
4、维持门店整齐生动的陈列;
5、维持门店良好的顾客服务;
6、负责做好顾客服务、投诉工作;
7、保证门店资产的安全,加强防火、放盗、防工伤、安全保卫等工作;
8、负责做好新员工的培训工作。定期对员工进行培训教育指导与门店工作规范相关的一切规章制度
9、严格控制门店的费用、损耗;对销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品即使补充,滞销产品作出合理化的建议或退仓,确保日常的销售;
10、负责公司促销活动的落实,定期组织对门店所在的商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店的促销活动。

任职要求:
1、20-35岁,男女不限;
2、休闲餐饮店面运营经验一年以上优先,具有大型连锁品牌门店管理经验者优先,能够独立建立并带领团队,能够对员工进行岗前服务培训;
3、具有较强的店务管理经验,能全面管理日常工作,做好店面运营工作等;
4、有良好的市场判断能力,精通店面陈列物管理、客户管理;
5、对于美食和茶饮有一定的人事和鉴赏能力,并能融入到生活态度中者更佳;
6、熟悉门店行政工作(如排版,订货等);
7、文中、思路清晰,工作有计划性。

职能类别: 店长/经理 咖啡师

关键字: 店长 奶茶 服务员

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公司介绍

上海雷幻实业有限公司创建于2013年,总部设立于上海,公司围绕餐饮连锁经营、品牌招商加盟外包服务、门店选址服务、门店装修工程建设四大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集餐饮管理咨询培训、餐饮连锁经营、餐饮产品创新、品牌招商发展、一手门面店铺渠道扩展、专业形象设计装修为一体的综合型企业。旗下拥有茶饮连锁品牌“幻茶”、上海具匠智能化工程有限公司两大独立产业。

公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念;以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡为顾客提供个性化的特色服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。目前雷幻实业拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造大型餐饮综合供应体系。

“雷”有声势,活跃之意,故有欢呼雷动,雷厉风行等成语来形容工作的执行,快捷,效率。而“幻”有追梦,憧憬之意,因此“雷幻”则代表我们企业上下一心以高效迅捷的执行力为客户服务,双赢发展一起为未来而奋斗。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:上海青浦区华隆路1777号E通世界华新园A座206