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储备店长

上海磐涛餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-16
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
主要工作及职责:
- 人事/训练:
1. 与餐厅经理一起制定招募计划并有效执行;
2. 全面配合餐厅经理人事激励等工作;
3. 与餐厅经理一起制定训练计划并有效地执行;
4. 及时有效地追踪餐厅训练进度;
5. 有效地与其他管理组及餐厅员工进行沟通;
- 机器设备维护:
1. 和其他管理组一起完成餐厅机器设备的维护保养;
2. 有效降低餐厅能源费用;
3. 指导其他管理组及时完成设备的调试等;
- 合理的管控餐厅的物料:
1. 关注餐厅的存货、盘存及损耗,必要时给予其他管理组有效的回馈;
2. 关注餐厅的GP、Free Food、wastage等项目,必要时给予其他伙伴以有效的回馈;
3. 关注餐厅的化学品及小器具的订购和使用;
4.按照营业额预估准确订货。
-排班
1.根据营业额预估,按时排定员工班表,有效控制人力成本。

相关技能:
- 工作经历及相关技能要求:
1. 具备中型或大型西式餐饮连锁企业2年以上的工作经验;
2. 较强的团队合作能力
3. 良好的中英文沟通能力
4. 超强的学习能力
5. 大专以上学历

福利待遇:
- 具备竞争力和吸引力的薪酬;
- 缴纳国家规定的“五险一金”;
- 灵活的用工方式和工作时间;
- 其它丰富多彩的员工活动和福利设置;
 -快速的发展空间。
  店铺地址:复兴SOHO广场B2层。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

我们希望把 新鲜、美味、轻松 、高品质的汉堡带给对生活品质有所追求的时尚年轻消费群体。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:七莘路50号6号楼2楼