上海招聘

职位描述：
一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。
二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。
三、每天按照拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。
四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对顾客不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。
五、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求。
六、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
七、做好食堂工作，每周周五制订下一周菜谱的制定。
八、虚心听取顾客对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
九、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术
十、配合全体人员搞好食堂卫生。
十一、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作。
十二、不得随便离岗，有事向上级请假，经同意后方可离开工作岗位。
十三、完成领导临时交办的其他任务。 举报 分享

上海高寿康生物制品有限公司，成立于2004年，位于浦东新区申江创业科技园区，为研发，销售为一体的高科技医药保健公司。以产品为核心，高寿百岁健康管理、中医养生为一体的专业化连锁健康服务机构。企业立足老年健康产业，秉承“传播老年健康文化，共同构建和谐社会”的企业宗旨，坚守“诚信、尊重、认同、共赢”的企业理念，弘扬孝心、爱心和感恩之心的核心企业文化。