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刺身寿司/冷菜/炸烤/煮台厨师

樱舞餐饮管理(上海)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-02
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:日式厨师  西餐厨师

职位描述

职位描述:
===============樱舞餐饮管理(上海)有限公司=================

----------------------------职位描述

1、独立、熟练、制作各类刺身、寿司、各类炸烤食物等,保证食品质量;

2、负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备,开档前期菜品的准备及备料;

3、保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作;

4、保证厨房食品卫生,确保客人饮食安全;

5、按照餐厅工作标准,做好营业相关的辅助和其他工作;

----------------------任职要求:

1、身体健康,有厨师证书者优先:

2、具有2年以上日式料理的煎、炸、煮、烤、刺身全部或单个制作经验;

3、具有一定的日餐烹饪原料知识,食品卫生知识;

4、熟悉日餐菜肴加工、切配、烹制制作技术;


-----------------------面试时间及地点:

上午10:00~11:30;下午2:00~4:00皆可在店铺内进行面试

店铺地址:闵行区东兰路338号(靠近莲花路路口)

周边交通:12号线东兰路站2号口 出口往左边走

邮件未能及时回复请联系人:顾小姐:13795484512; 林先生:18616263361;

职能类别: 日式厨师 西餐厨师

关键字: 烹饪 技术 日式料理 烹饪原料知识 清洁 食品 卫生 安全 质量

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公司介绍

                                樱舞餐饮管理(上海)有限公司

  樱舞餐饮管理(上海)有限公司是上海宏汇置业有限公司旗下的一所专做日式料理的餐厅,位于上海东兰路338号,近莲花路路口。餐厅以正宗的日式料理特色风味带到上海为宗旨,精选进口食材保证口味正宗,经过多年的努力,坚持自己的标准。公司始终坚持“诚信经营,以质取胜,做安全、美味的菜品,回报客户”的理念,不懈追求、倾力打造“樱舞”品牌,致力于成就高端日式餐饮的卓越品牌。

 樱舞餐饮管理(上海)有限公司的理念 :

国际一流团队倾力打造,典雅的设计、卓越的配置、佐以绿色环保理念,孕育出高品质的产品。在宏汇,"服务创造价值"是所有员工的信仰。贴心周到的客户服务,给您提供五星级的办公及居住感受。
 
核心价值

苛求品质,专注建筑细节,致力于打造高端写字楼与五星级酒店。以客户为本,专业的国际服务团队为您提供优质的服务。
 
企业愿景

传承永续经营理念,立足本土,着眼世界,不断突破,引领国际商务新风貌。宏汇国际广场的使命与愿景就是希望打造服务品质第一名的甲级写字楼。
 


                               桜の舞飲食の管理(上海)有限公司

  は上海宏為替購入の有限会社傘下のもっぱら日本料理のレストランに位置して、上海東蘭道338号、近い蓮路の交差点。レストランは本場の日本料理の特色ある帯は上海を目的にして、ベスト輸入食材保証味正宗は、数年の努力を通じて、自分の基準。会社が最後まで「誠実経営、品質で勝負し、安全、おいしいメニュー、取引先に報い」をコンセプトに、怠らなく求める、全力を「桜の舞”ブランドに取り組んで和食の優れた業績ハイエンドブランド。

  上海マクロ匯の有限会社の理念を受け継いで:

国際一流のチームをすると、上品なデザイン、抜群の配置、佐江は緑色の環境保護の理念は、高品質の製品を育む。「サービス創造価値」は全ての社員の信仰です。お客様のサービスを提供し、五星星のオフィスと居住体験を提供します。


コア値

品質を求め、建築の詳細を打ち込み、ハイエンドのオフィスビルと五星星ホテルを作成することに力を入れている。専門の国際サービスチームはあなたに優良品質のサービスを提供します。


企業ビジョン





伝承永続経営理念に基づいて、本土に着目し、世界をリードし、絶えず新しい姿を突破し、国際ビジネス。紘国際広場の使命とビジョンは、サービス品質の第1位のA級を構築することを希望する。

  

联系方式

  • 公司地址:上班地址:闵行区东兰路338号