上海招聘

职位描述：
任职要求：
年龄：30-45岁 身体健康、工作有责任心、勤奋务实。
熟悉中西餐菜系特点，有较强的菜品创新能力；擅长做本帮农家菜 有进取精神 思维敏捷 能主动帮助店长管理好后厨的各项工作。
岗位要求：
1、协助店长做好食品订单、统计、配菜等工作，根据经营状况，定期推出不同菜品；
2、合理用料，杜绝各种食品添加剂，精工细作，使菜品做到色、香、味俱全；
3、确保食品卫生，定期检查食品质量，确保菜品符合卫生健康标准；
4、确保烹饪环境、用具、设备的卫生安全，符合卫生部门的规定；
5、合理安排后厨的作息时间，核算各项菜品的成本，减少不必要的浪费。 举报 分享

菲颂是法国悠久甜品传统的继承者与革新者。
2013年菲颂来到中国，Chef Leon成为菲颂在华产品设计总监。秉承创始人“独一无二”的精神，Chef Leon引领菲颂进入了全新的发展时代，并敏锐的抓住了互联网潮流。不断以最新鲜大胆的创意，最美丽多姿的产品满足顾客多变的口味需求，而不变的，则是自创始至今对产品完美品质的坚守。