上海招聘

职位描述：
1、 掌握最新的原料应用及流行趋势，有效把握市场及行业资讯。
2、 根据公司现有原料进行产品应用，复配，现有饮品、冰食配方和呈现形式调整及个性化产品研发。
3、 较强的原料应用能力，熟悉饮品原料，能独立开发制作饮品、冰食、轻餐。
4、 提供饮料技术培训支持，可根据公司客户类型或者配合供应商的需求提供整体解决方案。
任职要求：
1、 熟悉饮品市场的趋向，了解客户消费心理，熟练掌握餐厅各类饮品，冰点及甜品的制作，并能应季开发新品。
2、 水吧饮品行业经验2年以上，培训饮品师一年经验以上，有大型连锁饮品、冰食品牌工作经验者优先。
3、 具有饮品产业产品研发、配比基础知识；具有良好的食品安全意识，掌握相关食品安全知识。
4、 良好的服务意识和团队合作意识，具有较强的沟通能力和抗压能力。
5、 良好的饮品创新思维，对饮品口感鉴定及口味调整有丰富的经验。
6、 良好的供应商资源整合应用能力。
7、食品工程相关专业优先。 举报 分享

上海雷幻实业有限公司创建于2013年，总部设立于上海，公司围绕餐饮连锁经营、品牌招商加盟外包服务、门店选址服务、门店装修工程建设四大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集餐饮管理咨询培训、餐饮连锁经营、餐饮产品创新、品牌招商发展、一手门面店铺渠道扩展、专业形象设计装修为一体的综合型企业。旗下拥有茶饮连锁品牌“幻茶”、上海具匠智能化工程有限公司两大独立产业。

公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念；以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡为顾客提供个性化的特色服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。目前雷幻实业拥有丰富的人力资源与强大的资金实力，决心以更完善的企业构架，更务实的经营理念，全力打造大型餐饮综合供应体系。

“雷”有声势，活跃之意，故有欢呼雷动，雷厉风行等成语来形容工作的执行，快捷，效率。而“幻”有追梦，憧憬之意，因此“雷幻”则代表我们企业上下一心以高效迅捷的执行力为客户服务，双赢发展一起为未来而奋斗。