上海招聘

职位描述：
岗位描述
1、带领员工做好餐前准备、保质保量
2、正式开餐后督促员工认真做好服务工作并亲自参与进去
3、及时跟踪检查台面、对于不合格的及时纠正和改正
4、及时对餐台上菜监督、及时催菜和保证上桌菜品质量
5、餐后组织服务员及时清理台面、保持整洁干净预备下一桌餐具
6、督导员工对本店的规章制度了解及遵守
7、搞好本班组与其他班组的协调
8、做好班组员工考勤、培训工作
任职资格
1、初中以上文化程度、形象气质佳
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识、具有熟练的服务技能
3、有较高的处理突发事件和较高的沟通能力
4、热爱餐饮、工作踏实认真、有较强的事业心和责任感 举报 分享

书香酒店投资管理集团有限公司成立于2003年8月，注册资金12000万元，现由中国500强企业苏州创元投资发展（集团）有限公司控股。
书香文化主题连锁酒店集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以2500年绵延深厚的吴文化为底蕴，融入了苏州古典园林和建筑之古韵遗风，倡导“体验生活，品味文化”的现代生活理念，借鉴国际主题酒店的经营理念，以“斯是陋室、唯吾德馨”为境界，融入“恬淡中和、翰墨飘香”的苏州人文精神，是繁华都市中宁静致远的一方净土。
“诗礼之家，书香传世”。书香酒店集团以IPO上市为未来5年的战略目标，书香品牌将完成在泛长三角地区发展百家连锁酒店的战略布点，一个最富有民族文化特色的主题酒店连锁品牌，闪烁着夺目的光辉，成为一颗冉冉升起的新星！
上海虹桥书香世家酒店为书香酒店投资管理集团旗下直营酒店，于2008年8月8日在上海闵行区虹桥镇吴中路盛大开业！酒店具备四星级规模，拥有200间客房；100多个零点餐位，另有自助餐厅、宴会包厢、多功能宴会厅等餐饮设施；有半园、留园等多功能厅等各类会议室。我们正在寻找知书达礼、认可书香集团企业文化、对工作和生活充满热情的您的加入！我们将为您带来具有竞争力的薪资福利以及更多有待您挑战的职业发展机会。