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厨房综合工

上海震旦教育发展集团有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2017-06-06
  • 工作地点:上海-宝山区
  • 招聘人数:若干人
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

职位描述:
年龄:40-55岁
性别:男/女
学历:不限
经验:食品原材料清洗、分割和简单烹调,有厨师或类似岗位经验优先。
身体:健康
待遇:3000-4000元/月、五险一金、节日福利、年底红包、员工宿舍、免费工作餐、免费班车。
岗位职责
1、按照制定的菜谱进行领料,备货。完成三餐荤蔬菜浸、洗、泡等粗加工。
2、保证菜品质量严格按规格切配,加工原料必须严格按照操作程序进行,符合卫生要求和烹调要求,使菜肴达到规定要求。
3、 负责菜肴的简单烹调制作,不断提高烹调技术,改善制作方法,增加花色品种。
4、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
5、餐厅设备和地面楼梯的卫生清理工作以及就餐后桌面和地板的卫生清理。
6、协助回收、传递就餐工具以及就餐工具和盛菜工具的清洗、消毒。。
7、完成主管安排的其他工作。

职能类别: 中餐厨师

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公司介绍

上海震旦教育集团起步于中国的改革开放初期,为最早创办在上海中心城区的民办教育机构之一。1984年以来,张惠莉和她的团队栉风沐雨、艰苦创业,从无到有、从小到大,逐步形成具有鲜明特色的综合性教育集团。作为上海市著名商标,震旦教育是上海***拥有学前教育、基础教育、职业教育、高等教育、终身教育等五教贯通的教育集团,为社会培养了四十多万人才。

通过三十余年的教育实践,集团始终坚持着不断发展,不断更新,面向世界,面向未来,面向现代化的发展目标;传承先辈马相伯先生“崇尚科学、注重文艺、不讲教理”的校训;树立“综合素养、创造能力、高尚人格”的培养目标;注重对外文化交流与传播,并较早地提出“教育国际化”的概念,办学水平与人才培养质量得到社会高度认可。

现集团下设:震旦职业学院、震旦进修学院、震旦中等专业学校、震旦外国语中学、震旦外国语幼儿园、奉贤震旦外国语幼儿园、震旦益智早教培训中心、福贝贝早教中心等八所院校,分部在上海的各个区县。

联系方式

  • 公司地址:地址:span鲁班路369号