上海招聘店长

店长

职位描述：
1、负责门店整个经营管理工作，包括执行各项规章制度，督导餐厅、厨房的日常工作，制定单店工作计划和总结等；

2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等，根据单店营销计划、主题活动策划、推广计划配合整体营销，

3、与营运经理、厨师长共同分析经营成本，实施有效的成本管控，做好各项开支和成本消耗；

4、做好基础门店培训及人员的工作安排；

5、做好各部门协调工作，提高工作效率；

6、做好顾客服务，并做好各项客诉处理；

7、根据门店人员流动情况分析原因并降低离职率，做好员工关爱；

任职资格：

1、学历年龄不限，餐饮管理5年以上经验尤佳；

2、有良好的组织管理能力

3、工作踏实，有责任心和上进心

4、公司发展迅猛，能适应快节奏工作，抗压能力强

职能类别：店长/经理

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上海渊古餐饮管理有限公司成立于2014年10月，是一家致力于云南原生态文化传播的企业。目前，旗下品牌有彩泥·云南菜、雲南·云彩泥、滇游记、苍洱小镇，年底我们将遍及上海，明年开始走出上海甚至走向美国。