上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1.协助店经理管理餐厅的日常经营活动，保证餐厅各项服务质量保持在规范要求的水平上。
2.巡视餐厅营业区域，确保经营、服务工作高效率，注意物品是否齐备，检查摆台是否符合标准、卫生情况是否良好。
3.根据需要，安排每月、每周的培训，提高员工素质。
4.协助经理组织安排员工工作，监督制订排班表，抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。
5.处理客户需求和各种意见、建议，并主动跟进以加强客户服务的质量。
6.落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。
7.处理客人的投诉，属职权范围内的自己解决，无法解决的报告店经理，并及时反馈给客人。
8.根据经营情况，促进销售，控制酒水和食品成本。
9.对职权范围内没有规定的工作，须按上级管理人员的具体指标去完成。

任职资格：
1.五年餐饮业工作经验，三年以上管理经验，大专及以上文化程度。
2.执行力强，工作效率高，有很强的责任感和团队协作精神，较强的组织协调能力。
3.通晓餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。
4.具有很强的语言表达能力，交际能力，善于同客人沟通；具备处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法。
5.具有良好的英语会话能力和标准的普通话。 举报 分享

欢迎来到上海凯兰投资管理咨询有限公司！公司成立于2013年，旗下主要经营美式休闲餐厅及酒吧。我们重视食品的质量和品质，并不断努力打造明星产品，针对核心技术继续深入研究、创新。